Рулет из лаваша с морковкой
Поделюсь с вами оригинальным рецептом, как приготовить рулет из лаваша с морковкой. Собственно говоря, в качестве начинки можно использовать все что угодно - от чесночно-сырной смеси до красной икры. Я предлагаю очень дешевый и очень вкусный вариант - корейскую морковь, яйцо и лук.
Ингредиенты:
Лаваш: 1 Штука,
Морковь корейская: 200 Грамм,
Яйцо: 1 Штука,
Лук : 1 Штука,
Майонез: 80 Грамм,
Зелень петрушки: 0,5 Пучка
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее приготовьте корейскую морковку, а яйцо отварите вкрутую.
Лук порежьте мелкими кусочками и спассируйте в небольшом количестве растительного масла.
Яйцо измельчите.
Смешайте лук, морковь, яйцо и мелко рубленную зелень. Смажьте майонезом.
Намажьте полученной смесью лист лаваша.
Заверните лаваш в рулет.
Оставьте рулет на 30 минут, чтобы он пропитался и стал единым целым. Затем порежьте его на роллы. Рулет из лаваша с морковкой готов. Закуска получилась вкусной и очень красивой. Приятного аппетита!
Свежие комментарии