Жареная куриная грудка с перцем

Необходимые ингредиенты

1. Куриная грудка – 3 шт
2. Перец болгарский (красный, желтый) – 2 шт
3. Чеснок – 2 зубчика
4. Фасоль стручковая – 200 г
5. Лук – 1 шт
6. Оливки – по вкусу
7. Соль, перец – по вкусу
8. Кинза – 4 веточки
9. Масло оливковое – для жарки

Способ приготовления

Лук порезать полукольцами, чеснок измельчить.

Куриную грудку и перец порезать средними полосками.

На сковородке разогреть масло и обжарить минуты 2-3 лук с чесноком. Затем добавить куриные полоски, обжарить минут пять.

После добавить красный и желтый перец, посыпать черным перцем и солью, влить воды (3 ложки столовые), все перемешать и протушить 5-7 минут под закрытой крышкой.

Добавить стручковую фасоль, порезанные на кружочки оливки и измельченную кинзу. Все перемешать.

Через одну минуту жареная куриная грудка с перцем будет готова.