Творожные шарики и пончики.
Очень вкусный десерт!
Ингредиенты:
• на 360-400 г. творога —
• 3 яйца;
• 3 ст.л. сахара;
• 1 ч.л. соды;
• 1/4 ч.л. соли;
• мука;
• растительное масло.
Приготовление:
1. Творог смешиваем с яйцами, сахаром, солью, содой до однородного состояния.
2. Добавляем муку. У меня ушло 12 ст.л. с горкой.
3. Замешиваем тесто. Может еще придется муки подбавить — это зависит от творога.
4. От теста отщипываем кусочки и скатываем в шарики или делаем пончики:
5. Жарим в растительном масле (350 мл.) до румяного цвета и не забываем переворачивать.
6. Выкладывать на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
7. Посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом. Очень вкусно!
Очень вкусный десерт!
Ингредиенты:
• на 360-400 г. творога —
• 3 яйца;
• 3 ст.л. сахара;
• 1 ч.л. соды;
• 1/4 ч.л. соли;
• мука;
• растительное масло.
Приготовление:
1. Творог смешиваем с яйцами, сахаром, солью, содой до однородного состояния.
2. Добавляем муку. У меня ушло 12 ст.л. с горкой.
3. Замешиваем тесто. Может еще придется муки подбавить — это зависит от творога.
4. От теста отщипываем кусочки и скатываем в шарики или делаем пончики:
5. Жарим в растительном масле (350 мл.) до румяного цвета и не забываем переворачивать.
6. Выкладывать на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
7. Посыпать сахарной пудрой или полить растопленным шоколадом. Очень вкусно!
Свежие комментарии