Семья и дом

• Домашняя Кулинария • Котлеты гречневыеИнгредиенты:Гречка вареная-1 стяйцо-2-3 штСыр-100 грЛук-1 штМасло сливочное-50 грСоль,перецПриготовление:Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.Из фарша сформировать

• Домашняя Кулинария • "Капуста по-гурийски" Рецепт капусты которую оч.любит мой муж. Ингредиенты: кочан белой капусты, свекла, чеснок, стручок горького перца, чёрный горошком перец, соль, крутой кипяток Приготовление: 1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками,

• Домашняя Кулинария • Котлеты гречневыеИнгредиенты:Гречка вареная-1 стяйцо-2-3 штСыр-100 грЛук-1 штМасло сливочное-50 грСоль,перецПриготовление:Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.Из фарша сформировать

• Домашняя Кулинария • Первая опара200 г муки160 г молока1 г быстродействующих дрожжей (1/3 ч.л.) (у нас воронежские)1. Смешайте опару и оставьте на ночь (получается 8-10часов)Вторая опара4 г. соли40 г. сахара40 г. муки2. Добавьте в первую опару соль, сахар, муку. Замесите тесто, накройте пленкой и

• Домашняя Кулинария • БЛИНЫ ИДЕАЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:● Молоко – 1 литр,● Яйца – 6 штук,● Сахар – 100 гр.,● Соль – 15 гр. (примерно, 1 ст.л.),● Масло растительное – 120 гр. (или 130 мл.),● Мука – 350 гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:В чашку влить молоко, разбить яйца, добавить соль, сахар, растительное масло, взбить