Кесадилья с сыром

Кесадилья с сыром

Кесадилья с сыром готовится быстро и легко. Такое блюдо подходит для сытного завтрака, обеда или ужина на скорую руку.
Приготовить кесадью с сыром не составит никакого труда, даже если вы - новичок в кулинарном деле. К слову, рецепт кесадильи с сыром нестрог - вы можете смело добавлять в начинку любые ингредиенты, которые вам нравятся и которые, на ваш взгляд, подходят для этого блюда. Удачи в приготовлении! ;)

Ингридиенты:

Яйца: 4 Штуки,
Тортильи: 4 Штуки,
Тертый сыр: - По вкусу,
Масло: - По вкусу (для обжаривания),
Соль, перец, орегано: - По вкусу

Приготовление:

Натираем сыр.
В глубокой чашке взбиваем яйца. Добавляем соль, перец, орегано.
Выливаем в сковородку и обжариваем с двух сторон, стараясь испечь цельный блин.
Затем в соковродке с капельке масла обжариваем по очереди две тортильи с двух сторон (по 10 сек с каждой стороны). Затем на одну тортилью выкладываем немного сыра, затем выкладываем омлет-блин и сверху еще кладем сыра.
Сверху кладем еще одну тортилью. Прижимаем ее лопаточкой. Не забываем уменьшить огонь.
Через минутку, другую переворачиваем кесадилью на другую сторону и обжариваем еще столько же.
И подаем к столу. Приятного аппетита!