Фрикадельки с картошкой и грибами под сыромИнгредиенты:- картошку 2 шт.- фрикадельки 3 шт.- грибы(шампиньоны)- пол-луковицы- сметана 2 ложки- тёртый сырПриготовление:1. Картофель порезать кубиками и положить в горшок, положить фрикадельки, присолить.2. Грибы обжарить с луком и выложить сверху.3.
Далее
Голень индейки в беконе .Ингредиенты: Индейка — 2 шт. Масло сливочное — 150 г Масло оливковое — 1,5 ст. л. Петрушка — 100 г Чеснок — 4 зубчика Бекон — 200 г Лимон — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Розмарин — 1 веточка Лавровый лист — 2 шт. Соль — по вкусу Перец молотый — по вкусуПриготовление: 1. Мягкое
Далее
Подлива к пюреЭту подливку называют "советской" — именно такую подливу без мяса подавали в различных государственных учреждениях в те времена. Сделать ее можно к любому гарниру: к макаронам, рису или пюре. К пюре с такой подливой хорошо подать котлету из домашнего фарша. Готовится подливка
Далее
• Домашняя Кулинария • Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!Ингредиенты:Тесто:●Мука – 8 стакана,●Вода – 3 стакана,●Соль – 2 ч.л.,●Сахар – 2 ч.л.,●Масло растительное – 150 мл.●Водка – 1 ст.ложкаДа, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким!Приготовление:1.
Далее
• Домашняя Кулинария • Быстрые творожные постряпушки к чаюИнгредиенты:- 2 яйца- сахар по вкусу- щепотка соли- пачка творога - 200-250 гр- ваниль- 1/2 ч.л. соды (гашенной)- мука - количество зависит как от ее качества, так и сухости творога, ориентируйтесь на то, чтобы тесто не липло к рукам. сильно
Далее
Свежие комментарии